なつめの缶詰

なつめの缶詰作りが始まりました
醤油、砂糖、水飴で甘く煮てます
なつめをこのように甘く煮て食べるのは飛騨地方だけのようです






缶詰の委託加工もやってます
試してみてください
栗の渋皮煮を缶詰にするお客様もみえます